beerensmoothie
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Smoothie Rezepte für heiße Tage

Bei diesen Temperaturen habe selbst ich keinen großen Hunger. Leckere Smoothies könnten daher ab sofort die ein oder andere Mahlzeit ersetzen. Auch sind diese Sommergetränke leichter und bekömmlicher. Und was mich besonders freut: mit Smoothies […]

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Schokokuchen – nur 4 Zutaten

Schließlich gönnte ich mir am Sonntag einen schnellen Schokokuchen und trank Holunder-Rooibos-Glühwein. Und an diesen beiden Rezepten möchte ich Euch gern dran teilhaben. Der Kuchen ist wegen der gekauften Medjool Datteln nicht ganz günstig. So dass dieser Kuchen wohl nur seltenst bei mir auf den Tisch kommen wird. […]

Schokoladenplätzchen
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Rezept für Schokoladenplätzchen

Nur noch eine Woche bis Weihnachten. Langsam werden die Planungen konkreter und der Vorbereitungsstress wird größer. Ich habe ab nächster Woche Urlaub und habe meine Eltern und Geschwister für Heilig Abend das erste Jahr bei mir zuhause. Bei dem ganzen leckeren Essen dürfen natürlich auch keine Plätzchen fehlen. Aus diesem Grund habe ich mich an ein einfachen, aber köstlichen Rezept für Schokoladenplätzchen gemacht, das ich vor ein paar Tagen direkt ausprobiert habe. […]

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Chilli con Carne Rezept

Ich bin jetzt öfters am Samstag zu Hause. Und ich freu mich diebisch für meinen Freund und für mich frisch kochen zu können. Gestern gab es bei uns Chilli con Carne zur Mittagszeit, scharf und lecker! Voila, hier für euch unser scharfes Chilli Rezept: […]

Pumpkin Spice Latte
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Der goldene Herbst: Kürbissuppe und Pumpkin Spice Latte

Daunenjacke an, Daunenjacke aus. Der Herbst kann sich in diesem Jahr nicht so richtig entscheiden, ob er kalt oder doch sehr warm sein möchte. Gerade sitze ich mit T-Shirt in der Sonne auf meinem Balkon und genieße die warme Hebstsonne. Ich liebe einfach alle Facetten des Herbstes – die Farben, die fallenden Blätter, die Kälte und Sonne. Ich liebe auch herbstliche Rezepte – bei denen für mich vor allem Kürbis nicht fehlen darf. Heute habe ich ein paar Ideen für Euch. […]

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Kokos Zitronen Gugelhupf

Eier lang aufschlagen und Zucker und Zitronensaft zugeben. Mixer auf niedrige Stufe stellen, Honig und Öl dazugeben und verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und löffelweise unterrühren.Kokosflocken (bitte noch einen Rest übrig lassen) in den Teig geben und unterrühren. Eine Gugelhupfform einfetten und mit den restlichen Kokosflocken ausstreuen. Danach den Teig einfüllen und ca. 45 min backen. […]

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Kirschtorte von Sissi

Die Kirschen aus dem Glas abtropfen lassen und dabei den Saft auffangen, auf ein Küchenpapier legen und vorsichtig abtupfen, damit Sie nicht zu feucht sind.
Zucker mit Butter für den Boden der Kirschtorte schaumig schlagen und die Eier nacheinander unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. […]

Rezept für grünen Smoothie
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Rezept für fruchtigen Smoothie mit Brokkoli und Grüntee

Brokkoli und Grüntee? Ja, das hört sich zugegebenermaßen etwas abenteuerlich an, schmeckt in der richtigen Kombination aber super lecker. Außerdem ist Brokkoli ein wahres Wunder-Gemüse. Googelt man „Wunder-Gemüse“, kommen an den ersten Stellen direkt Rezepte und Artikel über Brokkoli. Zurecht, denn das Gemüse schützt vor Krebs und soll sogar dabei helfen bereits vorhandenen Krebs zu vernichten. Wir zeigen euch, wie ihr mit Brokkoli und Grüntee einen gesunden und fruchtigen grünen Smoothie zaubert. […]

Rezeptidee
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Rezept für alkoholfreien Erdbeer-Mojito mit Minztee

Das schlechte Wetter versetzt uns zwar nicht gerade in Sommerlaune, das hält uns aber nicht davon ab, an neuen Rezepten für Sommergetränke zu basteln. Damit ihr schon mal ein bisschen von entspannten Sommerabenden auf eurem Balkon oder Garten träumen könnt, zeigen wir euch im zweiten Teil unserer Reihe, ein Rezept für einen alkoholfreien Erdbeer-Mojito mit Minz-Tee. […]